みかん缶詰ゼリーとスワンシュークリーム

昨日仕込んでおいたみかんの缶詰ゼリーを朝食のデザートに。

竹串で缶とゼリーを離して、ひっくり返すと・・・

どーーん!大迫力!!
子供達からは「わぁーーー」と歓声。
夫+子供二人でペロリでした!

今日はシュークリームを作ります!
まずカスタード。


お菓子作りって毎回お砂糖の量にびっくりして、控えめにしてしまう・・・

完成!
皮も焼きます。
今回はスワンシュークリームにします♪


焼けたら冷ましておきます。
その間に妹家族とビデオ電話♪


下二人では会話にならないけどw

さて、シュークリーム完成です!
はじめて作ったけれど、なかなか(#^.^#)
皮も膨らんだし、クリームも美味しい(砂糖控えめのはずだけどかなり甘い)
一日で食べたら多い量できてしまいました(-_-;)
少しずつね!

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