今朝、お友達から立派な大根を頂きました!
スーパーで売っている大根には、葉っぱが付いていません。
今日頂いたのは葉っぱがすごい!!!
(写真撮り忘れ・・・)
なので早速大根の葉のふりかけに♪
以前メモったレシピなのですが、
これがすごく美味しくて、
それ以来大根の葉やカブの葉はこのレシピでふりかけに。
まず葉を綺麗に洗って、茎と葉を5㎜幅に刻みます。
そして調味料も全部入れる!
2分も火にかければしなしな。

煮詰めたら完成です!

今日の夕飯は牛丼にしたのですが、
チビ助と夫はこのふりかけでお代わりでして食べていました!
沢山食べてくれるのは嬉しいけれど、
明日の朝ごはんのお米が無くなりましたw
炊き直さなきゃ(-_-;)
チビ助と夫はこのふりかけでお代わりでして食べていました!
沢山食べてくれるのは嬉しいけれど、
明日の朝ごはんのお米が無くなりましたw
炊き直さなきゃ(-_-;)
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